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Grün angezogenes Fruchtfleisch im Ofen

Grün angezogenes Fruchtfleisch im Ofen


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Zuerst waschen wir das Fruchtfleisch gut.

Geben Sie etwas kochendes Wasser in einen Topf und geben Sie das Fruchtfleisch hinzu.

Wenn es zu kochen beginnt, schäumen Sie es auf.

Lassen Sie das Fleisch mit einem Deckel abgedeckt 50 Minuten köcheln.

Nach dieser Zeit mit einem Spatel auf einem Teller herausnehmen und etwas abkühlen lassen.

Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen.

In einer Schüssel etwas Butter einreiben.

Salz, Pfeffer, Paprika, Basilikum, Dill, Knoblauch und Zitronensaft hinzufügen.

Gut mischen, bis Sie eine aromatisierte Paste erhalten.

Wir waschen die Petersilie, entfernen die Schwänze und hacken sie.

Nachdem das Fruchtfleisch etwas abgekühlt ist, fetten Sie es mit würziger Paste ein.

Dann in gehackter grüner Petersilie rollen.

Legen Sie das Fruchtfleisch in einen Ofenbeutel und gießen Sie ein Glas Wein ein, achten Sie darauf, dass die grüne Beschichtung nicht beschädigt wird, und legen Sie es in eine Ecke (wenn Sie den Beutel nicht haben, legen Sie ihn in eine hitzebeständige Schüssel oder eine Yena und bedecken Sie ihn ).

Wir schließen den Beutel am Mund und legen ihn in ein Tablett.

Stellen Sie das Blech für etwa 1 Stunde in den heißen Ofen.

Entfernen Sie das Fruchtfleisch, brechen Sie den Beutel ein wenig auf und stellen Sie ihn weitere 10 Minuten in den Ofen, um eine kleine Kruste aufzufangen.

Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es heraus und servieren Sie es.


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Bemerkungen:

  1. Selwine

    We will speak to this topic.

  2. Glynn

    Ich muss das sagen - falsch.

  3. Jeremyah

    Eine sehr lustige Frage



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